
飼料企業(yè)要注意近期東北玉米霉變問題
近期東北地區(qū)玉米霉變問題引起行業(yè)內(nèi)外的高度關(guān)注,按照往年,春節(jié)之前,東北地區(qū)的玉米保存條件相對(duì)較好,出現(xiàn)大規(guī)模霉變的問題的現(xiàn)象并不多見。但是今年暖冬的天氣,再加上10月份之后東北遭遇雨雪天氣,使得11月份以來吉林、黑龍江、哈爾濱均出現(xiàn)了大量的霉變情況。據(jù)了解,目前吉林地區(qū)不少玉米霉變率已經(jīng)在4%以上,甚至有達(dá)到7&-10%;哈爾濱地區(qū)霉變率在2%以上的已經(jīng)超過60%-70%;黑龍江玉米霉變率超過2%的已經(jīng)達(dá)到50%以上。
11月25日,國(guó)家發(fā)改委變下發(fā)了通知,要求從25日起,東北四省就要啟動(dòng)臨儲(chǔ)玉米收購(gòu)。但據(jù)了解,一直到12月上旬,東北地區(qū)還沒有開始大范圍玉米收購(gòu)工作。中儲(chǔ)糧總公司12月1日下發(fā)文件規(guī)定,今年納入臨儲(chǔ)政策的玉米目標(biāo)生霉率要在2%以內(nèi)。就在市場(chǎng)出現(xiàn)各種關(guān)于東北玉米出現(xiàn)大范圍霉變質(zhì)疑聲音的時(shí)候,中儲(chǔ)糧總公司12月7日發(fā)布消息稱,在國(guó)家未出臺(tái)新政策前,玉米臨儲(chǔ)收購(gòu)生霉粒指標(biāo)按國(guó)家有關(guān)部門會(huì)議確定的不高于2%標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。黑龍江分公司12月3日已安排各直屬庫按照國(guó)家現(xiàn)行政策規(guī)定,啟動(dòng)玉米臨儲(chǔ)收購(gòu)。
但是霉變率要求被控制在2%以內(nèi),這就將大部分玉米都擋在收儲(chǔ)大門之外。目前有消息稱, 12月8日,國(guó)家發(fā)改委牽頭的有關(guān)六部委已經(jīng)完成有關(guān)黑龍江省、吉林省玉米生霉率情況的調(diào)研,放寬收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)的文件或在近日出臺(tái)。
對(duì)于我們飼料企業(yè)來講,東北地區(qū)的玉米一直作為優(yōu)質(zhì)糧源采購(gòu),特別是在乳豬料、母豬料中的玉米要求頗為嚴(yán)格。就目前來看,玉米價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)品質(zhì)差異,就南方銷區(qū)來看,一等玉米與二等玉米的差價(jià)已經(jīng)在20元左右,預(yù)計(jì)后期品質(zhì)差異化將繼續(xù)明顯。